Dentro da assistência de baixa e média complexidade oferecida aos usuários do Sistema Único de Saúde (SUS) pelo Hospital Geral de Ipixuna do Pará (GHI), o Serviço de Nutrição e Dietética (SND) tem importante papel para a melhoria do estado de saúde dos pacientes internados, tendo em vista que o quadro nutricional do usuário é um fator determinante para o seu fortalecimento.
Dai, a importância de uma alimentação para suprir as necessidades e garantir a plena recuperação do usuário, além de reduzir o tempo de internação hospitalar.
De acordo com a responsável pelo SND do hospital, a nutricionista Gisele Madureira jardelino, uma alimentação saudável é aquela que considera quantidade, qualidade e cuidados no preparo dos alimentos. “Ter uma alimentação saudável e individualizada é essencial para garantir todos os nutrientes que o corpo precisa. E isso inclui todos os públicos do HGI que consomem nossa alimentação produzida aqui e que prioriza, inclusive, o uso de hortaliças 100% orgânica de nossa horta.
São vários os benefícios, entre eles, a diminuição do custo na compra das hortaliças e o incentivo do consumo orgânico de alimentos não industrializados”, ressaltou ao destacar que uma alimentação saudável além de fortalecer o sistema imunológico, refeições com nutrientes adequados e equilibrados aceleram a recuperação do paciente.
Como é caso da usuária, Lindalra do Nascimento Silva, 46 anos, que está internada no HGI onde passou por uma cirurgia para retirada de mioma. Ela concorda plenamente que uma alimentação saudável influencia na melhora do estado de saúde. “Estou internada aqui e não tenho nenhuma queixa. A alimentação servida é qualidade, a equipe atenciosa. Além de ótima a comida aqui é saborosa”.
Gisele Madureira, o corpo, para se manter saudável, necessita de cuidados especiais, e a alimentação um deles. “Os alimentos são constituídos por substâncias químicas, denominadas nutrientes, capazes de satisfazer as necessidades de crescimento, manutenção e restauração dos tecidos e do gasto energético. Pesquisas comprovam que a boa alimentação tem um papel fundamental na prevenção e no tratamento de doenças”.
Colaboradora do HGI, a auxiliar administrativa, Ana Caroline Silva Martins, 27, considera as refeições servidas no hospital de ótima qualidade. “É visível perceber o trabalho, a dedicação e preocupação de equipe do SND sempre oferecer alimentações saudáveis e balanceada para os pacientes, acompanhantes e colaboradores”, comentou ao destacar ainda como um diferencial, o uso de hortaliças da horta própria do hospital.
Horta orgânica– Com a criação da horta primária orgânica, a equipe do SND tem elevado significativamente a qualidade da alimentação que é servida aos pacientes, acompanhantes e colaboradores do hospital. O projeto é desenvolvido pelo Grupo de Trabalho e Humanização (GTH). No espaço, há uma variedade de hortaliças, legumes, verduras e ervas estão sendo cultivadas a fim de proporcionar refeições ricas em nutrientes, que contribuem, inclusive, na recuperação de pacientes com maior demanda nutricional.
Gisele Madureira explica que as hortaliças são ricas em vitaminas e sais minerais com bom teor de proteínas e fibras, além de outras virtudes dietéticas e até terapêuticas. “Por isso, é comum os nutricionistas incluí-las em regimes alimentares e na composição do cardápio diário”.
Estrutura- O HGI, que é um órgão do Governo do estado, no nordeste paraense, oferece assistência de baixa e média complexidade aos usuários do Sistema Único de Saúde (SUS) de 23 municípios da região do “Capim”, o equivalente a uma população estimada de 800 mil habitantes.
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A equipe do HGI disponibiliza atendimento nas seguintes especialidades: cirurgia geral, clínica médica, ginecologia e cirurgia geral, bem com ambulatório de especialidades: infectologia, neurologia, ortopedia, urologia, vascular, ginecologia, clínica médica, cirurgia geral, cardiologia e anestesia.
O HGI oferece ainda Pronto Atendimento 24h, cirurgia eletivas, além de exames complementares, entre eles: análises clínicas, eletrocardiograma, raios X e ultrassonografia.
Serviço: O Hospital Geral de Ipixuna do Pará (HGI) fica localizado na Rua Principal, s/n, bairro Centro, em Ipixuna do Pará. Mais informações pelos telefones (91) 3811-2631.
Fonte: Ascom HGT
